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1、主食是一餐中最重要的食物，那么糖尿病人应该怎么吃呢？吃主食怎么才能不影响血糖的紊乱？怎么吃主食才算健康？
2、糖尿病患者吃什么主食最好？
3、最好以粗粮为主：
4、其实糖尿病人的主食是粗粮，其实是为了尽量减少精米，少吃糯米。因为他们的血糖反应过高，对糖尿病患者控制血糖血脂非常不利。只有摄入足够的纤维，才能有效降低米饭的消化速度，同时吸收肠道中的胆固醇和脂肪，可以降低餐后血糖和血脂。
5、粗粮中，荞麦面是不错的选择。
6、荞麦粉是由荞麦加工而成的面粉，营养价值很高。荞麦粉含有20种氨基酸，成分均衡。人体必需的八种氨基酸，苦荞的含量高于小麦、大米、玉米、甜芒。
7、其次，荞麦脂肪含有9种脂肪酸，其中含量最高的是油酸和亚油酸。油酸在体内可以合成花生四烯酸，具有降血脂的作用。因此，经常食用荞麦可以防治糖尿病性高脂血症。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
